Una favolosa Torta di Compleanno alla Vaniglia…con sorpresa! – Pink Rainbow Cake

Pink Rainbow Cake

Pink Rainbow Cake

Una favolosa Torta alla Vaniglia, farcita e ricoperta con candita crema al Mascarpone vanigliata…con un interno tutto Rosa in cui ogni strato ha una sfumatura diversa: è una Pink Rainbow Cake!!!

La Rainbow Cake è una Torta di origine americana, fantasiosa e sorprendente in cui ognuno degli strati che compongono la Torta, è in uno dei colori dell’arcobaleno; tagliando una fetta di Torta, questa presenta tutti i colori dell’arcobaleno: l’effetto visivo è spettacolare!!! (qui alcune foto) Se poi la Torta è ricoperta esternamente di glassa monocolore che non lascia intuire l’esplosione di colori che si trova all’interno (solitamente si utilizza un frosting di colore Bianco, qui alcune foto), sono grandi anche lo stupore e la sorpresa nel tagliare la prima fetta e nel vedere questo splendido interno colorato… non a caso, una Rainbow Cake con glassa monocolore, rientra a pieno titolo nella “categoria” delle Surprise Cakes! Continua a leggere